Las catas a ciegas por parejas están en auge y no es difícil entender el porqué de esta fascinante tendencia. No es solo una simple cata, es una experiencia única en la que la intuición y la comunicación se convierten en tus principales herramientas para explorar el mundo del vino. Visualízate frente a una serie de botellas cuyas etiquetas están misteriosamente ocultas, sin más guía que el aroma y el sabor, y a tu lado, alguien especial con quien compartir el emocionante reto. Y no, esa persona no necesariamente tiene que ser tu pareja sentimental; puede ser un amigo cercano, un colega divertido, o quien quiera que comparta tu curiosidad por el vino y tus ganas de sumergirte en una buena aventura sensorial. ¡La diversión está asegurada!

Desde eventos como el Premio Vila Viniteca hasta las catas en locales más pequeños, estas experiencias son intensas, y sí, increíblemente divertidas. Una de las mejores cosas de la cata a ciegas es que no necesitas ser un experto para disfrutarla. Solo necesitas disposición y ganas de participar, porque el juego es simple: varias copas cubiertas y el reto de descifrar qué vino hay en cada una. Parece sencillo, pero una vez que te sumerges, descubres que diferenciar un tempranillo de un cabernet sauvignon no es tan fácil sin una etiqueta a la vista. Aquí todos están en igualdad de condiciones.

Entonces, ¿quién es la pareja ideal para esta cata? Aquí es donde se pone interesante: no hace falta que sea un experto, pero sí alguien que pueda disfrutar del proceso, aunque no se lo tome tan en serio. Lo mejor de todo es que a veces el verdadero disfrute está en los errores, como cuando uno de los dos jura detectar “frutas tropicales” mientras el otro siente… ¿calcetines? (Sí, sucede). La verdadera gracia es reírse, compartir impresiones, y dejarse llevar por el juego de ponerle palabras a los aromas y sabores que te llegan.

Algunos catadores sugieren “entrenar” un poco antes de una cata a ciegas, ya sea en casa o reuniéndose en un restaurante para probar botellas desconocidas. Pero no se trata solo de ser un mejor adivinador; es una oportunidad para construir una memoria sensorial. No hay nada como recordar juntos esa botella que ambos pensaban que era de Francia y resultó ser española. Al final, el vino tiene esa magia de desafiarte siempre y sorprenderte de mil maneras.

¿Intrigado? Este viernes 18 de octubre, en Madrid & Darracott, te invitamos a unirte a nuestra primera cata a ciegas por parejas. Ven con quien quieras y prepárate para una noche de descubrimientos y diversión. Será una oportunidad de poner a prueba tus sentidos, aprender algo nuevo, y quizás encontrar esa botella especial que se quedará en tu memoria. Reserva ya tu plaza y ven a disfrutar de esta experiencia que, como un buen vino, promete quedarse grabada.