Amancio 2021
Un Rioja de lujo que redefine la palabra “exquisito”. Este monovarietal de Tempranillo es una obra maestra de Viñedos Sierra Cantabria, elaborado grano a grano desde la finca La Veguilla. Su crianza de 24 meses en roble francés le otorga una complejidad y elegancia que no se encuentra todos los días.
¿Por qué es especial? Porque no es solo vino, es pura artesanía. Desde el viñedo hasta la copa, cada paso en su elaboración está pensado para que la experiencia sea inolvidable.
Un Rioja de lujo que redefine la palabra “exquisito”. Este monovarietal de Tempranillo es una obra maestra de Viñedos Sierra Cantabria, elaborado grano a grano desde la finca La Veguilla. Su crianza de 24 meses en roble francés le otorga una complejidad y elegancia que no se encuentra todos los días.
¿Por qué es especial? Porque no es solo vino, es pura artesanía. Desde el viñedo hasta la copa, cada paso en su elaboración está pensado para que la experiencia sea inolvidable.
Un Rioja de lujo que redefine la palabra “exquisito”. Este monovarietal de Tempranillo es una obra maestra de Viñedos Sierra Cantabria, elaborado grano a grano desde la finca La Veguilla. Su crianza de 24 meses en roble francés le otorga una complejidad y elegancia que no se encuentra todos los días.
¿Por qué es especial? Porque no es solo vino, es pura artesanía. Desde el viñedo hasta la copa, cada paso en su elaboración está pensado para que la experiencia sea inolvidable.
Notas de cata:
• Color: Un rojo cereza intenso que parece sacado de una puesta de sol.
• Nariz: Explosión de fruta madura (moras y guindas) con un toque de licor y la sofisticación del tostado.
• Boca: Potente y elegante, con taninos presentes pero perfectamente equilibrados. Su final largo es como un aplauso de pie.
Maridaje:
Perfecto para carnes rojas asadas, caza mayor o un queso curado que esté a la altura de este nivel.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18 ºC, no hay excusa para no disfrutarlo en su punto.
Puntuaciones:
• Robert Parker: 95 puntos (¡y no es fácil contentarle!).
• Guía Proensa: 100 puntos, porque la perfección existe.
Amancio 2021 no es solo un vino; es una experiencia que hará que cualquier comida pase de buena a inolvidable. ¿Te atreves?
